MiniPetitFours
...etwas Kleines wird noch kleiner: die MiniPetitFours
Die MiniPetitFours im handlichen Häppchenformat werden - wie klassische PetitFours - aufwändig aus mehreren "Lagen" hergestellt. Dabei wechseln sich Biskuit-Teig, Buttercreme und Frucht, Nugat oder Schokolade ab, um anschließend ihren süßen Überzug zu bekommen. Sie sind ca. 2 x 2 x 2 cm groß.
